以色列的儿科专家们经过对25-30岁的肥壮乳母分泌的乳汁钻研后发现，其中除含有人们熟知的脂肪、蛋白质、钙、磷、钠等成格外，还含有多量的胰岛素。
胰岛素是人体胰腺内的胰岛细胞制造的，它介入体内的糖及脂肪代谢。临床糖尿病患者由于人体内的免疫系统将胰岛细胞误以为"入侵者"，并将它覆灭掉，从而造成人体胰岛素不足，最终引发I型糖尿病（或称胰岛素依赖型糖尿病），患者需经常经常使用外源性胰岛历来维持代谢。
专家们以为，这一发现可以解释为什么母乳喂养的孩子较少患I型糖尿病，这可望为预防I型糖尿病以及消费更合乎婴儿须要的母乳代替品提供了新思绪。
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