在旅途中，无论是火车或短途汽车，都遭到长期间干燥的车轮声的抚慰，很容易使人疲劳，抵制力降低，尤其是孩子，极易困倦嗜睡，口内平淡无味，而且下肢容易浮肿等。如能适当留意自己饮食营养，则可以缩小在旅途中的疲劳。1.食用富裕营养又容易消化及携带繁难的食品。鸡蛋是旅途中最现实的食品，鸡蛋营养丰盛，富含蛋白质，食用携带都很繁难。2.水果也是旅途中无法缺少的食品。宜选用梨、苹果、橘子等含水分较多的水果。这样可以补充旅途中缺乏蔬菜的无余，对便秘也有必定的作用。3.营养类的零食，也是旅途的好同伴。榨菜、什锦酱菜及酸味的蜜饯、杏脯、红果脯等。可以改善旅途中口淡无味，促成食欲。4.旅途中因为体力消耗大，因此要供应短缺的热量。也可以适当食用列车上的饭菜。5.短缺的饮水是旅途中无法缺少的，以茶水和一些鲜果汁饮料较好。可以参与营养，减轻旅途疲劳。此外，旅途中还应留意不宜吃太平淡、过咸及水分很少的食品，免得减轻旅途的不适。
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