什么食品含蔗糖高？
含有蔗糖的食物：
1、甘蔗
最优质的蔗糖食品，当然是非甘蔗莫属。尤其是黄色的甘蔗，所含的蔗糖最多，含糖量约为18-20%。而且十分容易被人体吸收，帮你更好地补充能量。此外，甘蔗含有许多维生素和营养素，以及多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，有利于帮助你调节体内的酸碱平衡，保持苗条。
什么食物含钾高而且好吸收（什么食物含钾高易吸收）
2、苹果
富含蔗糖的苹果，是你可以多吃的优质食物。苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，有利于平衡体内电解质，帮助你变成易瘦体质。而苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，还有补脑养血、促进血液循环，加快减肥速度的作用。
3、西瓜
西瓜是甜的，里面富含蔗糖，不过都是优质蔗糖，可以让你放心享用，不会有肥胖烦恼。加上西瓜的水分含量超多，可以补充身体水分；同时，西瓜中的氨基酸，有利尿的功能，排出一些需要代谢掉的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
4、红薯
纤维素、蔗糖和淀粉是红薯里面含量最丰富的物质，除此之外，红薯还富含蛋白质、果胶、氨基酸、维生素及多种矿物质，这些物质可让你营养更均衡。特别要说明的是红薯的纤维素含量丰富，可以保护你的肠道，顺畅排毒，是减肥的佳品。
5、蜂蜜
具有减肥和美容双重效果的蜂蜜，也含有丰富的蔗糖，不过这个东西，你完全可以多喝点。蜂蜜是一种天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等微量元素，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效。
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蔗糖对人体的作用：
对人体生理功能的作用，蔗糖被人食用后，在胃肠中由转化酶转化成葡萄糖和果糖，一部分葡萄糖随着血液循环运往全身各处，在细胞中氧化分解，最后生成二氧化碳和水并产生能量，为脑组织功能、人体的肌肉活动等提供能量并维持体温。
血液中的葡萄糖——血糖，除了供细胞利用外，多余的部分可以被肝脏和肌肉等组织合成糖原而储存起来。当血糖含量由于消耗而逐渐降低时，肝脏中的肝糖原可以分解成葡萄糖，并且陆续释放到血液中，肌肉中的肌糖原则是作为能源物质，供给肌肉活动所需的能量。
蔗糖可以增加机体ATP的合成，有利于氨基酸的活力与蛋白质的合成。由蔗糖分解成的葡萄糖作为能源物质对脑组织和肺组织都是十分重要的。糖是构成肌体的重要物质，如糖蛋白是体内的激素、酶、抗体等的组成部分，糖脂是细胞膜和神经组织的成分，核糖和脱氧核糖是核酸的重要组分。
富含糖的食物：如白糖、红糖、蜂蜜、甘蔗、萝卜、大米、面粉、红薯、大枣、甜菜及水果。
香蕉有补钾的作用吗？
香蕉补钾作用微弱，100克去皮香蕉中钾元素含量在250毫克左右，而中国营养学会最新发布的膳食营养素参考摄入量，要想有效预防高血压之类慢性疾病，每天要吃3600毫克的钾元素，也就是说，如果想通过吃香蕉来补充钾，一天就要最少吃1440克的去皮香蕉，这是将近三斤的去皮香蕉，如果是带着皮，是四斤左右，如想补钾可考虑土豆、番木瓜、哈密瓜等含钾含量高的食物。
硫酸铝钾与硫酸铝铵的食品区别？
硫酸铝钾和硫酸铝铵俗称为钾明矾和铵明矾。硫酸铝钾和硫酸铝铵区别之处是铵明矾的化学名称是硫酸铝铵，是硫酸铝和硫酸铵生成的复式盐，钾明矾的化学名称是硫酸铝钾，是硫酸铝和硫酸钾生成的复式盐。
它们在外观上很相似，但是铵明矾有种氨水味，所以铵明矾在工业上的用途更多一些。铵明矾可用于发酵粉加工、油炸食品、海蜇淹渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色、净水环保、消毒、橡胶加工、制革、洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作，钾明矾不同。铵明矾是由工业硫酸与化肥碳酸氢铵合成而来的，由较强酸性和腐蚀性，不能食用，含有过高的对人体有害的重金属类物质，接触皮肤容易被人体吸收或吸附，对人体有副作用，即使在工业上也很少使用，对设备有较大的伤害
钾元素能瘦咬肌吗，富含钾元素高的食物？
钾元素不能瘦咬肌，正常成年人每日只需钾2.5克，天然食物中钾的含量丰富，普通膳食每日可供2―4克，是完全能满足生理需要。当钾进入人体后，约有90％，经肠道吸收，其余随粪便排出体外，摄入的钾会通过肾脏、肠道和汗腺排出，而正常成年人排钾的主要途径是尿液。日常膳食中的肉类、豆类、菜类等含钾较丰富，米面次之，蛋类较少。其中虾皮、黄豆、黑豆、、百合、慈姑、黄花菜、、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、葡萄、、茶叶、麦乳精、食醋等含量高，慢性肾衰应谨慎食用。
高血钾哪些食物水果不能吃？
高钾血症病人不宜食用含钾高的各种食物。如豆类如黑豆、乳制品、蛋类、谷物等。含钾丰富由于钾主要存在细胞内，组织破坏后溶解析出。因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，高钾血症病人都不宜食用。
哪些水果皮含钾肥？
含钾丰富的食品并不很多，故应注意食品种类的选择。海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富。 夏天多喝茶也大有好处，茶叶中含钾丰富，约占茶比重的1．1％—2．3％，多喝茶既可消暑，又可补钾，一举两得。
橘子，樱桃，荔枝，草莓等等
香蕉皮富含钾肥，把香蕉皮充分发酵用发酵的水浇花浇菜是最好的钾肥肥料。
食品级氯化钾的用途有哪些？
食品级氯化钾与食盐一样可用于农水产品、畜产发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等,或用于强化钾供人体电解质用，配制运动员饮料等。
什么食物含钾高而且好吸收（什么食物含钾高易吸收）
性质基本同氯化钠，氯化钾可以做工业制备金属钾的原料（用金属钠在850℃高温条件下置换： ，这是个可逆反应，从热力学性质上来讲有利于可逆反应的进行的，因为钾达到沸点温度774℃时变成钾蒸汽溢出，有利于反应方向右移。）
食品级氯化钾的应用领域：食物、饮料、营养补充剂。
食品级氯化钾产品细分：微粒状、粉状、水晶状。
氯化钾是一种无机盐，外观呈白色结晶或红色颗粒，无臭、味咸，易溶于水。
天然食物里的钾是比较安全放心的，但在有些再加工的食物里，氯化钾是添加剂，不建议长期食用。
& & & 氯化钾在食品中的应用主要有1.作为营养增补剂；2.胶凝剂；代盐剂；酵母食料；3.也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。4.可强化凝胶作用，与食用胶－卡拉胶合用起能促进卡拉胶凝胶（众所知）5.大部分果汁饮料。卤制肉，面包，饼干等等，中用来调味和降低Na的含量/用量，食用盐里用来降低Na的含量（低钠盐）。
可以，食品级氯化钾是用作调味剂的，效果和盐一样，都有咸味
食品级氯化钾又叫食用氯化钾，分子式KCl、分子量74.55，为无色细长菱形或立方晶体或白色结晶粉末，无臭、味咸、易溶于水、溶于甘油、微溶于乙醇，相对密度1.987、溶点773℃。食品级氯化钾的用途很多，整理如下：1、在食品工业中可用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制剂等。2、食品级氯化钾在食品中一般用作钾的营养剂，与其他钾的营养剂比较，具有价格便宜、钾含量高、易存储等特点，所以食用氯化钾作为钾的营养强化剂使用最广泛。3、也可在发酵食品中当作发酵营养剂。4、另外，由于钾离子具有很强的螯合和胶凝特性，食品级氯化钾可用在食品中当作胶凝剂，一般卡拉胶、结冷胶等胶体食品会用到食品级氯化钾。5、食品级氯化钾与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等，或用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。