化疗期间食谱推荐,三款粥汤有效解决升白难题


化疗期间食谱推荐,三款粥汤有效解决升白难题

化疗后都会出现白细胞下降的情况,大多数人都不能幸免,我老爸第一次化疗下来,白细胞值就到了2.5。白细胞是人体重要的免疫细胞,可以直接消灭外界入侵的病原菌,当白细胞下降,意味着人体防御的盾牌出问题了,此时免疫力下降、抵抗力差,特别容易造成感染,这也成了困扰我们的最主要的问题出现问题就得面对和解决呀,在不断的摸索和实践中,总结出这样几个升白食谱,大家可以借鉴。

一、猪骨清汤

材料:猪棒骨一根、姜葱适量

做法:

从中间剁开大棒骨,只放葱姜,放锅内大火煮开,再小火炖34小时,捞出骨头和肉。

把汤倒出冷藏,去掉凝结的油脂。喝时盛出加热,加盐、鸡蛋、蔬菜等。

化疗期间食谱推荐,三款粥汤有效解决升白难题(图1)

二、泥鳅黄瓜汤

材料:泥鳅6~8条、老黄瓜一根

做法:

泥鳅洗净倒入锅中干炸,几分钟后放入料酒或白醋翻动,倒入热水中再煮沸10分钟。

再倒入切好的老黄瓜继续煮,直至汤呈现米汤色,鱼肉醇烂,再加盐服用。

三、香菇牛肉粥

材料:香菇60克切丝,牛肉30克切丁,粳米50克,

做法:

食材加水1000ml,煮到粥熟,加油、盐调味后煮3分钟即可食。

每日一剂,分早晚吃,适用于白细胞减少伴有体弱倦怠、胃口差者。

可以把营养粉拌入粥汤之中,我老爸就是把RZLAAT免疫素融入粥汤中,RZLAAT免疫素有一种淡淡的麦香,营养粉尝试了不少,老爸比较适合这个口味,营养也很全面,粥汤的营养加上营养粉的营养,老爸几次化疗下来,状态都还不错!

 


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