红烧黄牙鱼的正确方法?，现在小编就来说说关于红烧黄牙鱼的正确方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
红烧黄牙鱼的正确方法
如果是冷冻的鱼 泡在水里化冻. 青鱼洗干净 除去内脏 控干水.（我去头去尾切两半了 如果要好看的话 可以整条烧） 热油 下姜片. 青鱼轻轻摆放 以免溅油 加一小捏盐 鱼皮不容易掉. 煎. 加2勺料酒. 加2勺老抽上色. 加2勺生抽 熬一熬等上色. 加1勺糖. 加1杯水. 盖盖熬煮. 收汁 加葱段后继续收汁. 装盘. 装盘.,© 版权声明
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不怕万人阻挡，只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender
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