炒干鱿鱼什么样脆口做法
要使炒干鱿鱼脆口，炒干脆口可按照以下步骤操作：
干鱿鱼用冷水泡发后，鱿鱼去除表面白皮和刺，什样切成条状。做法
将鱿鱼放入沸水中焯2至3分钟，炒干脆口捞出沥干。鱿鱼
热锅冷油，什样先爆香蒜末，做法再加入青椒、炒干脆口红椒等配菜翻炒。鱿鱼
倒入焯熟的什样干鱿鱼，加入生抽、做法料酒等调味料，炒干脆口快速翻炒3至4分钟即可出锅。鱿鱼
这样炒出的什样干鱿鱼口感脆嫩，风味独特。
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