黄瓜营养丰盛，也十分好吃，生着吃炒着吃都可以。当天《》小编就来教大伙腌黄瓜,岂但口感爽脆,而且还可以美容养颜呢~
食材：
小黄瓜2根、干辣椒2个、大蒜1头、砂糖5勺、酱油2勺、盐2勺、胡椒1小勺、八角2个
做法：
1.黄瓜洗净切条，放入盘中，撒少许盐，腌制20分钟左右。2.把辣椒去籽切条，蒜拍扁岀汁，与砂糖，酱油，醋混合调味。3.把黄瓜条洗净，放进玻璃瓶子里，倒入调好的酱汁，腌制两周即可。小贴士：黄瓜中含有丰盛的维生素E，可起到中途夭折，抗苍老的作用。含有丰盛的钾盐和胡萝卜素，常吃能消弭雀斑、增白皮肤。
视频演示：
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