平时咱们在家煎荷包蛋，状态总是煎成各式各样，不大难看。想煎出美丽，须要用最个别的原料，就能煎出四五个荷包蛋来，而且煎出的荷包蛋十分美观！制胜法宝：洋葱1、洋葱去外皮洗净，控干水分，从中段最粗部位所有两半，各切下1厘米厚的片，取下最外层的两三个洋葱圈（剩下的局部你可以放在冰箱里留作它用）。2、平底锅中倒入色拉油，烧到八成热，放入4个洋葱圈，再把4个鸡蛋区分打在4个洋葱圈里，荷包蛋立刻就成型了！3、假设你青睐吃双面煎的荷包蛋，就须要将鸡蛋两面都煎一下，青睐吃单面煎的荷包蛋，就更便捷了，看到蛋清凝结了，就可以出锅了，你要是不青睐跟着洋葱一同吃，用一个牙签小心的在洋葱圈内参差周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。肥壮100分： 煎好的鸡蛋最好能就着洋葱一块吃，它的营养可丰盛呢，洋葱含有多种维生素和微量元素，能硬化血管、降落血脂、预防胆固醇过高、治疗糖尿病，特意适宜中老年人食用，蛋黄里胆固醇含量较高，洋葱正好能预防胆固醇过高，这样油煎荷包蛋吃起来更美味更肥壮！精益求精： 假设要是没有洋葱圈也可以用彩椒圈、西红柿圈、火腿圈替代，煎出的荷包蛋一样美味，营养又肥壮！一招变多招：1、巧做萝卜双丝饼：在白面糊里参与胡萝卜丝和白萝卜丝，再放点盐、鸡精、五香粉拌匀，倒入洋葱圈中煎成饼即可。2、巧做火腿香葱饼：火腿挖成圈，挖上去的局部切成丁和葱末一同倒进白面糊中揉匀，参与盐和鸡精调味，倒入火腿圈中煎成饼。3、巧做甜蜜玉米饼：玉米面糊里加些玉米粒，再加点白糖揉匀，倒入黄色的甜椒圈中煎成饼。4、用几种不同的细粮调成面糊，不用加任何调料，倒入白色的甜椒圈中，就可煎成营养丰盛的五谷甜椒饼。
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