假设你问我最近风头最盛的烤箱是什么，我会毫不犹疑地回答你——空气炸锅。空气炸锅最近两个月连上了3次热搜，其中一个热搜就是探讨“空气炸锅真的肥壮吗”。

空气炸锅，人们关于它不时是褒贬不一。感觉它好的关键是由于它烹饪环节中简直不用油，愈加肥壮，感觉它不好的关键是疑心它会监禁有害物质。我家空气炸锅用了大半年，至于它好不好我最有发言权，上方讲下 我经常使用空气炸锅的实在体验 ，感兴味的好友可以接着往下看！

效率更快

和烤箱比拟的话，空气炸锅最大的优势就是效率快了。

用过烤箱的好友都知道，烤箱在经常使用之前须要先空机预热，而且预热的期间还不短，须要10-30分钟。

而且烤箱预热的期间不能太长或许太短，太短食物熟得慢，太长会缩短烤箱寿命。

而空气炸锅操作十分繁难，无需预热，将食物放出来期待20分钟就可以吃了，效率超高。

不占地

正因空气炸锅容量小，所以说它也具有不占中央的优势。

8-10L的空气炸锅也就电饭煲大小，就算厨房台面不大的也可以放得下。

这样一个小巧的空气炸锅，就算把它放在餐桌上也不会拥堵，还可以边炸边吃。

愈加肥壮

空气炸锅就是打着“不要用油”的旗帜让更多人买的。

由于制造环节中不须要放油，所以说愈加肥壮，不容易长胖。

为什么空气炸锅不须要用油呢？关键是它的任务原理和烤箱不同，空气炸锅经过高温热风逼出食物的油脂，外面的食物说是炸出来的实践上是烤出来的，可以将空气炸锅构想成烤箱＋风扇的组合。

容量较小

单纯和烤箱比拟的话，空气炸锅的容量真的很小。

大容量的空气炸锅都只要8-10L，而烤箱的容量马马虎虎就30L以上。

所以说空气炸锅往常炸炸鸡翅，蛋挞什么的齐全可以，但假构想要烤一整只鸡是不太事实的。

正由于空气炸锅容量小，所以比拟适宜那种成员比拟少的家庭。

食物口感较干

空气炸锅最大的缺陷就是食物口感不好。

上方说到空气炸锅烹饪的时刻不须要用油，不用油的缺陷也蛮显著的，那就是出来的食物简直没有水分，吃起来干干的。

所以说比拟器重食物口感的好友，还是不要选用空气炸锅了。

好了，围绕空气炸锅值不值得买做了详细的论述，上方我再来总结一下：

空气炸锅兼具优缺陷，假设你更器重肥壮的话，可以选用空气炸锅。

假设你愈加器重食物口感的话，选用烤箱就可以了。