区别就是代表热量不同。
1、大卡就是千卡，1大卡=1000卡
2、1卡就是1卡路里。是将1克水升高1摄氏度所需要的热量，这个热量值是很低的。
3、卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=1卡路里=4.184焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
卡路里 (简称“卡”，缩写为”calorie”)的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。
热量单位换算:千卡=1卡路里=1大卡=1000卡 1千焦=1000焦耳1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ） 1卡＝4.182焦耳1千卡大约=4000卡路里 1卡=4.3卡路里 1卡=4.2焦耳 １千卡＝４.１８４千焦 大卡就是千卡 平时说的卡有两种 一种是热力学上的 一种是用于计算食物热量的，食物上的大卡就是热力学上的千卡 每1克脂肪9卡，1克蛋白质4卡，1克碳水化合物4卡 我们举个例子：100毫升全脂牛奶 脂肪大于等于3。2克，也就是3。2乘以9等于28。8卡， 蛋白质3克，3乘以4等于12， 碳水化合物3。4 克，3。4乘以4等于13。6。 我们把它们加起来： 28。8+12+13。6=54。4卡！ 和热量表的计算结果一样！
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