斩肉机关于斩肉的视频 (斩肉机关于斩肉机的简介)

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1、斩肉机即斩拌机，斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状。

2、还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

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