榴莲吃不完应该冷藏还是冷冻?
都可以。
榴莲是一种热带水果常温下很容易滋生细菌以及微生物,导致榴莲变质,通打开之后要是吃不完,那么一般建议将其置于冰箱中进行保存。
榴莲能放冰箱冷藏几天(榴莲能放冰箱冷藏几天吗)
放冰箱保存时,可以放冷藏室也可以放冷冻室,榴莲放冷藏室,可以很好的抑制其细菌以及微生物,具有很好的保鲜作用;榴莲放冷冻室,是最近比较流行的一种方法,榴莲肉冷冻之后口感会变的更好,先冰淇淋一样,但要注意时间不能太长,时间太长很容易将榴莲冻坏,降低其营养价值
暂时吃不完,打算第二天食用的榴莲,可以用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放入冰箱冷藏层保存,第二天食用时再取出来食用,这样方法保存的榴莲,第二天食用时和打开时味道、营养都不会有太大的变化,是较好的榴莲保存方式。榴莲冷冻保存有两个作用:一是延长榴莲的保存时间,二是增加榴莲的风味。冰箱具有低温和恒温的特性,暂时吃不完的榴莲可以放入冰箱冷冻保存,这样可以保证榴莲一个星期左右不会变质;经过冷冻后的榴莲,口感非常松软,像吃冰激凌一样,非常的可口。
冷藏,不要冷冻。
其实,榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,存放于冰箱。这样,才不会在冰箱中串味。(安扣保鲜盒)
榴莲能放冰箱冷藏几天(榴莲能放冰箱冷藏几天吗)
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒(安扣保鲜盒)或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
榴莲放冰箱能吃就好?
榴莲可以放冰箱的。榴莲如果吃不完可以放入冰箱保鲜,记得要用保鲜膜封上。另外带有壳的榴莲最好不要放在冰箱,它在常温下自然熟会更甜
一般来说吃不完的榴莲果肉放在冰箱,可以保鲜三天左右,超过三天如果发现有酸味或有其它异味,就不要食用了。
其实榴莲肉放冰箱冷藏一下,冰冰甜甜,味道更佳,就是到时冰箱里的味道太上头了,喜欢吃榴莲的就不会介意啦。
榴莲没吃完怎么榴莲放冰箱可以放几天?
榴莲可以放冰箱,建议放3-5天。
果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。
扩展资料:
榴莲的两种保存方法:
一、冷藏
1、榴莲肉带果壳冷藏。用报纸连同果壳包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
2、将果肉取出放入饭盒封好,再套上保鲜袋存放于冰箱,这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。到吃时如果闻到酸味或者酒味,就证明已变质,不能食用。
二、冷冻
将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右,吃时取出所需果肉稍微解冻,有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好,保存时间长口感会变差。
榴莲存放冰箱冷冻还是冷藏?
榴莲的保存一般是冷冻比较好,而且可以存放的时间比较长,如果仅仅是冷藏的话,一般只能保存3天左右,而且榴莲的味道也会发生一丝变化。关于榴莲的保存方式有很多小技巧:
1、可以先把榴莲肉取出来,但是不要全部取出来,取出来一部分,其余的还在榴莲壳里,一块放起来冷冻;
2、将果肉剥出后,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,防止串味,放入冰箱的冷冻层,等到要吃的时候,一般取出大概100克,稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味,会有独特的口感;
3、榴莲也有很多不同的吃法,可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。
榴莲冷冻可放多久?
榴莲可以冷冻,冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。四个小诀窍保存榴莲的鲜味:第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
榴莲肉保存多少度最好?
1、常温6℃-10℃:榴莲放在6℃-10℃的环境下保存,未熟的榴莲会逐渐变得成熟。
2、冷冻-18~-15℃:榴莲在冷冻箱存放时,需要注意温度,以免温度过高缩短存放时间,而过低会使榴莲承受不住低温,出现冻坏等情况,一般建议冷冻温度在-18-25摄氏度之间为好。
6℃-10℃,榴莲存放在冰箱里,可以放一周左右,榴莲肉放在冰箱里可以放3-4天。
成熟的榴莲放冰箱一个星期是没问题的,开了壳的榴莲放冰箱一般能放3天左右,加了保鲜膜或者保鲜盒一般能放5天左右,保鲜盒的保密性对榴莲的保鲜影响很大,一般选怎保鲜效果好的安扣保鲜盒存装,还能防止榴莲在冰箱内串味
常温6℃-10℃:,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的。
榴莲能放冰箱冷藏几天(榴莲能放冰箱冷藏几天吗)
榴莲冻了三个月还能吃吗?
可以,但不建议食用。虽然将榴莲用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层可以保存一段时间,但在冷冻层保存三个月的时间过于长,榴莲保存时间越长口感会变越差。冰箱冷冻一般保存时间为1-2个月左右,保存三个月的榴莲极有可能已经发生了变质。