化疗后吃什么补充营养最好，肿瘤患者半流质食谱

分享下爷爷治疗期间的一些半流食做法，都是在网上学的，大家可以参考借鉴

1、米粉：用碗装着少量米粉加温水搅拌，直到米粉成糊状

2、米汤：将大米加水用文火煮，煮成烂粥，取上层的米汤

3、番茄汁：将新乡的番茄购买回家，用榨汁器榨取原汁，接着加少量白糖，搅拌均匀

4、胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜切成碎末，加水煮，大约1个小时，待降温后取汁加白糖。。

5、清炖肉煲汤：取鸡肉、牛肉，切成肉末，加切碎的葱、生姜以及少量水，倒入锅中煮烂，大约需要3个小时。

6、鸡蛋面片汤：取面粉，打入鸡蛋，加水揉成面团，接着压成薄片，放入锅中加水煮，且鸡蛋面片尽可能薄。

7、虾糊：将新鲜的虾去壳清洗干净取肉剁碎，倒入锅中加水一起煮，记得加淀粉和少量盐，成糊状即可食用。

8、奶油蛋：蛋黄半个，淀粉半匙，加水，入锅共煮，边煮边搅拌，至粘稠状时加入牛奶3匙，停火，凉后加蜂蜜少许食用。

9、蛋黄末：取鸡蛋1个，洗净后放入锅中煮熟，去壳及蛋白。取蛋黄加温开水少许，用汤匙搅烂成泥即可。亦可将熟蛋黄压碎拌入牛奶、米汤、菜水中成糊状。

10、肝泥：猪肝清洗干净，放入锅中，加调味料，急火煮开，撇去浮沫，慢火炖熟。熟肝放碗中，加少许汤汁，用汤匙搅成泥状即可食用。

11、菜泥：菜清洗干净，切碎，倒入锅中加水，急火煮烂，捞入碗中，用汤匙捣烂，去粗纤维，加盐食用。

12、水果泥：取香蕉、苹果或梨，清洗干净，削去外皮，用不锈钢小勺轻轻刮取果肉，就可以做成果泥。

13、土豆泥：将土豆削皮，切成小块，然后放入锅中加水煮熟，最后用勺子压成泥状，加水调匀即可

14、牛奶红薯泥：将红薯清洗干净，去皮倒入锅中加水蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

15、鸡汤南瓜泥：将鸡胸肉腌制半个小时，然后剁成泥，倒入锅中加水煮，接着把南瓜蒸熟，用勺子碾成泥。最后在鸡汤中加南瓜泥即可

16、肉末粥：将整块肉放入锅中加水煮烂，接着取出剁成泥，加入菜粥中，搅拌均匀即可食用

17、化疗过程中可以积极配合口服RZLAAT免疫素，可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，可以加入一日三餐饮食服用