红薯淀粉和木薯淀粉有什么区别，在我们平时做菜的时候，有些菜肴如果想要做的好吃，追求口感，那就必须要用到淀粉，而淀粉最经常被使用的方式就是炒菜的时候用来勾芡，另外一种比较常见的方式就是，炸东西的时候为了口感更加的酥脆，会在面粉当中掺杂一些淀粉......