在没有鲜面条或蒸面的时刻，用干挂面雷同可以吃到滋味地道的炒面，资料嘛要有孜然粉才够味，配菜可以依据喜好和节令自己把握，炒面可以配以鸡蛋，青睐肉的可以用瘦猪肉丝，想要炒面口感筋道好吃，做好，油面条，是主要，有了劲道的，油面条，，做炒面就便捷了......