夏季是流感的高发期，要预防流感除了留意团体卫生，做好进攻措施外，还要提高自身免疫力。以下几种维他命都有益于免疫系统的提高：
1. 维他命C
效用：是一种超强抗氧化物质，能降落体内自在基，参与白血球产造量。食物起源：柑橘类水果如橙、柑、柠檬等，刺梨、奇特果、菠萝、小红辣椒等都含有丰盛的维他命C。
2. 维他命E
效用：辅佐制造B细胞白血球，可以帮身材制造更多抗体。食物起源：维他命E丰盛食物包含果仁、菜油等，五谷类食物亦有含高维他命E。
3. 维他命B6
效用：是间接协助免疫系统的维他命，包全淋巴系统内的白血球细胞，协助咱们反抗病毒。食物起源：糙米、豆类、果仁、全麦谷类、香蕉、绿叶蔬菜、胡萝卜、鱼类、鸡肉、蛋黄、肉类等。除了维他命可以有效抗流感之外，还有其余营养素可以有效增强抵制力进攻流感，最关键还是在日常多吃有以下营养素的原型食物，这样就可以用最自然的方法为身材补给能量！
1. B胡萝卜素
效用：有抗氧化作用及参与T细胞白血球制造量。食物起源：红萝卜、番薯、芥兰、菠菜、青萝卜、冬瓜。B胡萝卜素生吃及煮熟都具雷同抗病成果，如每日能进食5至10份蔬果就最好。
2. 叶酸
效用：是抗氧化物质，能减低体内“高半胱氨酸”（会引致血液黏稠，造故意脏病），包全心血管。多进食叶酸能减低“高半胱氨酸”水平，血液黏稠度降落，流动会较畅顺，身材抗病才干亦强；雷同血较浓稠，流动较慢，低抗力亦较差。食物起源：橙汁、菠菜、豆类或参与了叶酸的早餐粟米片都含丰盛叶酸。
3. 锌
效用：可维持免疫系统运作反常，如排汇无余，免疫系统就会变弱。钻研亦证明人体如缺乏锌，血小板及白血球都会变弱，参与感化危险。食物起源：蚝、肝、牛肉、猪肉、火鸡、羊肉、豆类、南瓜、芝麻、乳酪都含丰盛锌。
4. 黄酮素
效用：抗氧化物，对坑自在基，增强免疫系统，反抗病菌。食物起源：水果、草莓类、豆类、蔬菜都含丰盛黄酮素。
5. 大蒜
效用：专门反抗流感的食物，有杀菌作用。可参与T细胞白血球及其余白血球的消费量，增强抵制力。大蒜含丰盛硫复合物，能协助人体更安保的代谢致癌物质，蒜素则有杀菌抗病配置。将大蒜煮熟或生吃都有益，素日用作调味加于日常食物中更易排汇。专家倡导，一日一瓣大蒜已足够。
6. ω-3脂肪酸
效用：能增强其中一种白血球的消费量，该白血球可以吃掉细菌。ω-3脂肪酸可以坚固细胞膜，反抗及治疗外来感化。食物起源：含丰盛ω-3脂肪酸的食物包含三文鱼、鲭鱼、吞拿鱼、沙丁鱼、参与了ω-3的鸡蛋，植物方面有亚麻籽及亚麻籽油、果仁及种籽。将亚麻籽参与食物中，例如参与乳酪、烘焗食物、早餐谷物，或将亚麻籽油作为沙律油，都是一个排汇ω-3脂肪酸的好方法。
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