千万别小看便秘，这可是攸关一团体肥壮很关键的因子！便秘不只是代表着肠道不肥壮，更是会造成出现痔疮，甚至会由于体内沉积太多废物，而引发细胞癌变，造成大肠癌下身；专家提示，要使肠道肥壮，就要防止便秘，且每天应摄取20-30克膳食纤维，以及要喝8大杯开水(2000cc)。
便秘疑问常困扰着现代人，而便秘的出现，最间接影响的，就属痔疮的发生了，难怪就常据说有所谓的十男九痔，甚至有十女十痔的说法；台北医学大学附设医院营养室主任苏秀悦示意，便秘的出现和生存习气与饮食习气有着亲密的相关；而便秘的定义，在医学上，是指一周少于三次排便，且长达六个月以上；但也不是必定要天天排便，若二天赋排一次性便，若是法令，也不算便秘。排便频率缩小，大便容易干硬，就会使得上厕所时得用更大的力气，因此容易出现痔疮。便秘的人因肠道长期间接触未排出的废物，甚至毒素，或者形成肠道发生病变，或者与大肠癌的出现无关。苏秀悦指出，便秘的出现与蔬果不够、喝水量无余、静止量太少、没有法令生存，以及没有法令的排便有很大的相关；所以，要摄取足够的膳食纤维，而且水份很关键，由于含水量无余，大便会干硬，甚至静止量太少，也会使肠子蠕动太少，进而以至无去顺畅排便；至于有便意时不去排便，疏忽排便的觉得，没有养成法令的排便习气，都或者让便秘因此下身。但是，想要排便顺畅，使肠道疏通，其实是有撇步的！苏秀悦主任即倡导，要使肠道蠕动顺畅，每天应摄取20-30克膳食纤维，膳食纤维包含水溶性纤维及非水溶性纤维都应该要摄取，水溶性纤维含有果胶，具吸水性，且可与食物中胆固醇联合，无利于胆固醇排出，降落胆固醇；并有改善血糖的效应；非水溶性膳食纤维则是可参放大便体积，可使排便顺畅。苏秀悦主任强调，除了蔬果含有膳食纤维之外，三餐主食应至少有一餐是全谷根茎类的食物，如全谷饭、薏仁、地瓜、芋头号；全谷类外，并应搭配足够水份，每天至少要摄取八大杯水(2000cc)，以及养成法令的静止习气。法令的生存型态是很关键的，尤其在每次进餐之后，促成肠道蠕动，亦会抚慰大肠蠕动，而发生便意；所以，当早餐或晚餐后有便意时不要憋，预留期间排便，使排便法令化，就能维持肠道肥壮。
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