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蒸面条的家常做法

面条的做法,普通的话无非就是炒面条和煮面条。还有种离奇的吃法,那就是蒸面条。蒸面条不同于其余做法,它是放在蒸锅里整进去的美味面条。想知道面条做法大全以及面条怎样做好吃吗?那就一同来看看吧。 方法一 资料 豆角、肉、西红柿、葱姜蒜、豆芽、面条。 做法 1.预备好资料,豆角洗净择好切段,肉切条,西红柿洗净切滚刀块,葱切花,姜切条。2.面条入蒸锅,锅盖冒出热气后再蒸十分钟,在此时期咱们去炒菜。3.锅烧热,倒入油,放入葱姜炒出香味,放入肉条继续翻炒。4.倒入西红柿和长豆角,放入酱油(生抽)。5.放入豆芽,继续翻炒,放入少许盐。6.参与少许水,再翻炒一会儿。7.把锅盖盖上,闷一会儿。8.炖到豆角变烂,色彩变深,西红柿出水。9. 把面条弄到汤锅里,用什么方法都行,搅拌平均,使面条充沛排汇汤汁。10. 搅拌平均的面条倒回蒸锅,大火再蒸5分钟就可出锅啦。 方法二 资料 四季豆、手擀面、瘦肉、姜、酱油、西红柿、青辣椒、鸡精。 做法 1.预备资料2.把四季豆去掉中间的老筋,洗净切成斜段,姜切丝,西红柿洗净切小块 青辣椒洗净切块。3.瘦肉切成片。4.锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加酱油翻炒。5.拿进去抖散,冷却。6.烧开水把手擀面上蒸锅,先蒸15分钟,蒸好。7.加西红柿炒,把西红柿的汁水齐全炒进去。8.再放青辣椒四季豆翻炒平均。9.加水,刚刚没过豆角,这时加盐鸡精,滋味比单吃菜咸点。10.放蒸好的面,等水开。11.小火盖锅盖焖5分钟。12.5分钟后,抄底翻面。13.再焖5分钟就可以吃了。 方法三 资料 面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。 调料 老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。 做法 1、面条决定细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀进去的面条。2、笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要疏松一些,锅内放水,大火烧开明入面条蒸10分钟。3、豆角,蒜薹,五花肉,豆芽挑好,洗净。4、豆角,蒜薹切2cm的段,五花肉切薄片。5、蒜切碎,葱斜切片。6、蒸好的面条抖开,铺在面板上晾凉。7、一小勺食用油平均倒在面条上,用手拌匀。8、锅内少许油烧热,放入五花肉煸至金黄,捞出备用。9、锅内的油留过量,下八角辣椒小火煸香。10、转中火放入葱蒜炒香。11、倒入豆角炒一分钟。12、参与豆芽,蒜薹继续炒一分钟。13、倒入老抽,盐,鸡精炒匀,加水到菜的3/4处烧开,关火。14、把面条倒入锅内,用筷子拌匀。15、拌好的面条继续放入笼屉,水烧开后再蒸15分钟即可。 结语: 以上就是为您引见的蒸面条的家常做法,你们都学会了吧。关于青睐吃蒸面条的好友来说,那真是极好的。看下面说的面条做法大全以及面条怎样做好吃,心动的话就快去试试做一做美味可口的蒸面条吧。

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