红豆汤对身材极好，没事就想来上一碗，但泡水一夜会让红豆局部营养散失，且皮破软烂卖相不好，也不适宜做成红豆沙。究竟怎样做能力极速煮出像外面卖的那般粒粒明显，却又入口即化的红豆汤呢？其实很便捷，只需一个神奇步骤，就能煮出卖相与口感都一等一，让人很有成就感的完美红豆汤。还在等什么，快来看看小编分享的小妙招吧！
食材：
红豆300g
做法：
1.将红豆荡涤洁净，放在容器中倒入清水盖过红豆。
2.放入冷冻库12个小时以上。
3.把冰砖红豆放入电饭锅。
4.内锅参与冰砖红豆量3~4倍的水，外锅放2杯，电饭锅跳起来再闷一闷，就可以品味原味红豆汤啰！
小贴士：
1.应用加水冷冻的方法，可以有效破坏安全的豆子组织，放慢煮红豆所须要的期间。2.可以多分装一些红豆冷冻，想喝红豆汤的时刻只需拿出冷冻过的豆子，放入电饭锅就能轻松煮出红豆汤。3.若想吃蜜红豆（罕用于糕点的红豆内馅），只需在闷已熟的红豆时刻参与等量（1:1）的二砂糖，约闷一个小时就可以获取蜜红豆了，假设感觉水多了点，再煮一下收干即可。
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