冬天,西北风呼呼地刮着,浑身透凉!这时若能喝上一碗暖呼呼姜汁地瓜汤,岂但立刻暖和全身,还有养生保健的作用哩!快预备些便捷的食材跟小编一同入手自己煮一碗吧?!
食材:
(1-2人份)地瓜拳头大小一个、手工黑糖过量、红枣3颗、桂圆过量(约5颗左右)、老姜1指节大小、过滤水(盖过地瓜的量)*除了黑糖,也可以用蔗糖替代,滋味一样好!
做法:
1.备料:将地瓜切成块状,老姜切片或拍扁,瓦斯炉上烧一小锅水备用。2.煮地瓜汤
将地瓜、红枣、桂圆、老姜一同放入锅中同煮到地瓜硬化,参与过量的手工黑糖调味即可。
凛冽的天气,喝一碗暖呼呼的黑糖养生地瓜汤暖身又暖心呢!
小贴士:
添上几颗芋圆或是汤圆,地瓜的绵密与芋圆的软Q,更添黑糖养生地瓜汤配料的丰盛性!各种不同的口感在一碗中,喝起来幸福满满!
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