很多新颖的水果都含有铁，因此，想补血的人多吃水果就可以从中失掉一些铁。然而，关于一些人来说，他们不青睐吃新颖的水果。其实，这也没多大相关，由于有很多干果也含有铁，也能为贫血的人补血。上方就来引见四种补血干果。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰盛的维生素C，维生素C是促成铁离子排汇的关键因子，让机体对铁的排汇事倍功半。但干枣含有丰盛的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制环节中，最大限制的保管了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也无利于葡萄干中一些稳固营养素的保管，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大概是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰盛的，可用于贫血的食疗中，普通煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，关于孕妇、儿童不适宜。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含自然铁最丰盛的，每100克含铁42.5毫克，有愧于水果中“补血果”的名称。普通倡导将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥岂但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。这四种干果除了间接食用，还可以拿来煮粥。干果的吃法全凭自己的喜好来选择。
欢迎分享！转载请以链接方式注明出处！
© 版权声明