以往应答猪周期阅历标明，既要施展市场机制造用，同时微观调控也必无法少。要像注重食粮消费一样注重生猪消费，稳固养殖的政策环境和开展预期；要像包全终身基本农田一样包全主产区的生猪基础产能，使之成为生猪供应的“压舱石”；要像紧盯种业一样紧盯能繁母猪数量和品质，使其成为生猪消费的“总开关”。
近期，无关部门投放往年第一批中央冻猪肉储藏，各地也放大了中央猪肉储藏投放力度。
中秋国庆时期，猪肉消费进入旺季。鉴于猪肉多少钱对物价指数和居民生存有关键影响，适时投放冻肉储藏，兼有猪肉保供和稳固物价的双重思考。我国猪肉反终年度消费量为5500万吨左右，单次冻肉储藏投放量普通仅数万吨，相较宏大的消费量而言，对市场的直接影响很有限，无法扭转供求大局。然而，投放的直接影响不小，关键是监禁信号、疏导预期，传递出威望部门的调控风向和对未来的判别。本次投放的目的是，疏导养殖场户出栏节拍和屠宰加工企业监禁库存，既满足居民吃肉需求，也使物价指数坚持在正当范畴内。
本世纪以来，我国生猪产业阅历了5个完整的猪周期。其中，第5个猪周期是前所未有的超级猪周期，诱发要素之多、继续时期之长、动摇幅度之大、应答动作之广、复原速度之快，均为历史稀有。往年二季度，第6轮猪周期开启，截至目前，全国能繁母猪存栏量略高于反常保有量，处于绿色正当区间。这象征着，虽然国庆假期叠加年底备货，四季度需求对猪价撑持作用显著，然而，前期猪肉供应总体有充沛保证，多少钱不太或者延续大幅下跌。
人常说，“猪粮安天下”，但两者又有不同。食粮安保是国度安保的关键基础。“食粮多了疑问少、食粮少了疑问多”，是业内公认的观念。近年来，国度对食粮产量设定了预期指标，这是一种底线需要，却没有下限需要。生猪则不同，产量既不能过多也不能过少，而是要维持在必定区间，这样才干缩小多少钱猛烈动摇，防止“肉贵伤民，猪贱伤农”。在市场作用下，如不想肉价过高，则应在猪价过低时包全养殖场户的踊跃性，否则此刻的波谷象征着彼时的波峰。以往的猪周期阅历标明，要施展好市场机制造用，同时微观调控也必无法少。
新一轮猪周期以来，人们感遭到，猪周期的体现外形不同以往，多少钱变化频次虽多，但总体幅度在变窄。要素有两方面。一是稳价政策延迟参加。通过前所未有的超级猪周期后，无关部门对猪肉多少钱动摇有了更明晰意识，在应答战略上做了优化，及时颁布了预警消息，延迟启动收储或投放，防止以往产能波峰或波谷时再参加的时滞。二是市场主体阅历更丰盛。随同与产能调整同步的产业转型，一大量规模猪场极速崛起，一大量中小养殖场户变革优化，2021年生猪规模化养殖水平达60%，规模主体养殖技术更成熟，应答市场更有定力。
观察新一轮猪周期，可以看出，生猪产能调控的思绪日渐明晰。自2009年以来我国生猪消费共有4次大动摇，恰恰对应能繁母猪存栏量月度同比变化超越5%时的4次状况。受此启示，无关部门以“短期调肥猪、中期调仔猪、常年调母猪”为门路，把能繁母猪存栏量作为调控风向标，树立生猪消费逆周期调控机制。详细而言，划定能繁母猪反常保有量为4100万头，高低浮动5%以内，亮绿灯；浮动5%至10%，亮黄灯；浮动超出10%，亮红灯。目前来看，成果不错，总体到达“养猪有钱赚、消费者买得起”的预期。
相对来说，生猪消费端较为稳固，关键动摇在消费端。今后应答猪周期，也要聚焦消费端。要像注重食粮消费一样注重生猪消费，防止一些中央在政策上“翻烧饼”，稳固养殖的政策环境和开展预期。要像包全终身基本农田一样包全主产区的生猪基础产能，使之成为生猪供应的“压舱石”。要像紧盯种业一样紧盯能繁母猪数量和品质，使其成为生猪消费的“总开关”。在通常中，不能等到市场上缺猪肉了，才暂时抱养殖的“佛脚”；也不能一旦供应富余，就人为给养猪制造艰巨，甚至是不正当的限养禁养。唯如此，生猪产业开展才干可继续，居民吃肉才有基本保证。