央视网信息： 在采访当中记者了解到，春节前这段期间蔬菜需求旺盛，那么未来供应情势如何呢？
记者在北京大兴区一家农业设备大棚里看到，白色和黄色的小西红柿一串串似乎葡萄，陈列有序。前来指点消费的技术人员说，这种工厂化的蔬菜消费大棚，装备了默认化控制平台、精准作业的水肥一体机，消费效率和供应才干都比以前大幅优化。
北京市农业技术推行站消费技术科副科长王艳芳引见，目前大棚每平方米产量打破了40公斤，有的口感更甜，适宜鲜食；有的果皮更硬，更适宜切开做沙拉等。同时，因为大棚驳回分工种治理，登高和采收作业所有成功机械化，相当于工厂的流水线作业，消费的蔬菜大小平均、质量均一、商品性高。
记者了解到，为了保证蔬菜的供应，北京市鼎力优化智慧设备大棚的蔬菜消费才干，来保证冬春市场的供应。
专家同时引见，因为2020年以来菜价全体偏高，蔬菜消费踊跃性相对较高。2020年11—12月份新增收获面积同比均小幅参与，估量冬春蔬菜供应有保证。
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