新春福分到，亲朋来相聚，自己DIY自制一些小零食，招待好友更有诚意。当天小编就来教大伙贺年脆油角的做法。
食材：
面粉、花生、糖、芝麻、鸡蛋、椰丝
做法：
第一步：预备馅料，把花生、芝麻炒香拍碎，加上椰丝，搅拌平均。第二步：把鸡蛋白糖油倒入盆中，搅拌平均，筛入面粉，揉匀后放入塑料袋中，静置30分钟。第三步：把面团压成面皮儿，用模具或许被盖儿压出状态大小相反的油角皮儿，填充馅料，将皮儿粘合。第四步：待油温加热适合时，放入油角，炸至金黄时捞出，控出油角内的油。
视频演示：
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