炎炎夏日，动辄挥汗如雨，易损失津液，须及时补充水分。干冷的南边，容易在头面、手脚等处长湿疹，痒痛让暑气愈加难耐。在夏季，多吃凉性蔬菜，如西瓜、丝瓜、苦瓜，可清热去火，减轻湿疹症状。暑湿侵入人体后会造成毛孔张开，过多出汗，形成气虚，还会惹起脾胃配置失调。吃些凉性蔬菜，无利于生津止渴，除烦解暑，清热去火，排毒通便。夏天吃这3种瓜，可解暑湿之毒：
西瓜
西瓜又称夏瓜，是夏令关键瓜果。西瓜性属甘寒，能清热降火，除烦止渴的效用，夏天吃西瓜无利身心肥壮。西瓜中所含的有机盐等物质，无利尿，缓解肾脏炎症的作用。其所含蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，为肾炎患者参与营养。所含的维生素、酶类、氨基酸等营养物质，能够滋润皮肤，促成食欲，是夏令食疗佳品。
丝瓜
丝瓜性属甘凉，夏季食用可协助清热消暑、降火气、解毒效用。丝瓜丰盛的维生素C，有去斑、美白的效用，皂甘，有止咳化痰作用，是夏季祛湿清热凉血的佳品。
苦瓜
苦瓜，也叫凉瓜。苦味食物多具备清热去火、健脾燥湿等效用，也是维生素B12的关键起源。苦瓜不只去火，而且还能清脂减肥。苦瓜具备清热除邪、润脾补肾、解疲惫、清心明目、益气壮阳效用。苦瓜里含有少量的清脂素，少量的维生素C，夏季常享乐瓜对身材极为有好处，其关键成分中的氰化物对反常细胞无破坏作用，但对癌细胞有弱小的杀伤力，此外，苦瓜还具备显著的隐血糖作用，对糖尿病也有必定疗效。
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