首先要在一个比拟大的容器中倒满水，而后在水中放入盐，搅拌平均后，把刀浸泡在盐水中半个小时。半个小时后取出菜刀，而后在磨刀器上一边沾上盐水，一边磨刀。记住，必定要沾着盐水磨，刀刃才更尖利。用这个方法磨刀，岂但省劲儿，成果好，而且还能延伸菜刀的经常使用寿命。
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