春暖花开，不冷不热，很多人都开车去郊游、吃烧烤！烧烤好吃，但烤起来可没这么轻松。除了要留意火候的大小，还要抓期间替食材翻面，免得烤焦会黏在烤架上。当天小编就来分享一下小技巧，让你的烤肉、烤鱼不沾不碎！方法很便捷，只须要半颗生马铃薯。首先把生的马铃薯切半，而后在火下面的烤肉架过去回涂抹。马铃薯的自然淀粉会由于热而合成，在烤架上留下不易沾黏的自然包全层，假设你是要烤鱼或是鸡肉这类容易被破坏的食材都十分有用！涂完后间接烤块鱼试试看吧！有了马铃薯淀粉的包全，连最容易黏住而后碎得乌七八糟的鱼都齐全没疑问！除此之外，还有网友分享受“洋葱”也可以到达一样的成果！除了用在烤肉架上之外，也可以用在烤盘上，只需小小半颗马铃薯就有如此大大的效用，青睐吃烧烤的你，快来试试吧！
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