中医以为夏季是匿藏精力的季节，冬令进补以立冬后至立春前这段时期最为适宜。如何在最适宜的阶段到达维护精力、强身健体、中途夭折的目标呢？当然补不如食补！当天小编就教大家学做补身鱼汤。
食材：
鱼干、鸡爪、豇豆、生姜、猪腱、节瓜
做法：
第一步：把豇豆泡水30分钟；节瓜削皮切块；把鸡爪、猪腱微煮；把鱼干在锅中烘香（大略2—3分钟）。
第二步：把鱼干放入锅中微煮1—2分钟。
第三步：水烧开，放入一切食材。（大火滚10分钟，小火煲2小时）
小贴士：
鸡爪可以祛脂降压，美容护肤。豇豆具备补肾健脾、利湿和胃等效用。鱼干烘的越香，汤的滋味越好。
视频演示：
欢迎分享！转载请以链接方式注明出处！
© 版权声明