沙门氏菌是一种细菌感化。依据美国疾控核心的信息，人感化沙门氏菌后容易产生腹泻、高烧以及感化后腹部绞痛12-72小时等症状，病情理论继续4-7天。儿童感化沙门氏菌的风险最大。只管大少数人不用治疗就能痊愈，但假设感化重大，还是会涉及血液，须要住院并经常使用抗生历来治疗。小孩子、老人以及免疫配置不全的人病情减轻的风险更大。非洲矮蛙是市场上开售的一种盛行宠物，钻研人员曾经发现它会造成儿童感化沙门氏菌。在2008-2011年间，美国疾控核心的钻研人员发现有376例沙门氏菌感化都与这种宠物蛙无关。大少数感化沙门氏菌的病人的年龄都在10岁以下，其中29%须要住院治疗。依据钻研人员对这些病人的采访，大少数人都说自己在症状产生前一周接触过青蛙。不过，只要27%的被采访病人宣称自己真的触摸过那种青蛙。大局部病人或许只是摸过缸里的水。钻研人员以为，或许是这些病人先接触了水，而后又经过吃物品或预备食物的时刻让自己感化了沙门氏菌。由于5岁以下的孩子患上重大的沙门氏菌感化的风险最大，美国疾控核心倡导5岁以下的孩子不要碰这种水里的小青蛙：既不要接触青蛙自身，也不要摸养青蛙的水或许容器，更不能去清算养青蛙的容器。这种与沙门氏菌迸发关系的不凡的青蛙，来自加州Madera County的一个养殖场。理想上，碰触爬执行物（比如乌龟）、两栖生物（比如青蛙）、小鸡、小鸭以及其余家禽都会参与你感化沙门氏菌的风险。所以当你选用其中的一种作为家庭宠物时，必定要对这些风险成竹在胸。
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