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绿色食品和无机食品是一回事吗

报纸上讲往年是“绿色消费”年,要鼎力倡议绿色食品,又有一些报道,说无机食品也是有益于人体肥壮的绿色食品,两者究竟有什么区别呢?随着人们生存水平的提高,谋求安保、环保、肥壮的食品成了一种继续须要,绿色食品和无机食品就应运而牛了。实践上,绿色食品和无机食品都是以环保、安保、肥壮为指标的可继续食品,代表着未来食品开展的方向。然而,绿色食品和无机食品又有必定的区别。其中最关键的一个区别就是无机食品的规范比绿色食品高,被人称为“纯而又纯”的食品。它从基地到消费,从加工至上市都有着严厉的要求。首先,无机食品在其消费和加工环节小相对制止经常使用农、化肥、激素、转基因等人工分解物质,而绿色食品则准许有限度地经常使用这些物质。第二,无机食品的消费和加工要比绿色食品严厉得多。第三,无机食品在整个消费加工和消费环节中更强调环境的安保性,灾出人类、人造和社会的继续和协调开展。而绿色食品涵益了无机食品和可继续农业产品。我国将绿色食品分为A级和AA级两个等级,AA级绿色食品排汇了传统农艺技术和现代动物技术,其对应的是无机食品;绿色食品A级规范对应的是限度经常使用农、化肥等化学分解物的可继续农业产品。目前我国共有742家企业的1360个产品经常使用绿色商品标记,绿色食品实物消费总量到达1000多万亩。关于无机食品来说,其最大的好处是齐全与国内接轨,从概念、规范到进口,很容易被国外开售商接受,目前经过认证的无机食品消费基地有100多万亩,共100多个种类,大局部销往国外。

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