每到端午节，你的家里总会没吃完的粽子。粽子若不好好保留，很容易蜕变且发霉。粽子最怕闷热，因此千万别放在密封的柜子或盒子中，倡导放在阴凉通风枯燥处，最好是放进冰箱冷藏或冷冻。粽子该如何保留呢？来看看《》小编分享的妙招吧！1.粽子千万别剥开，间接放进冰箱冷藏，冷藏期最好不要超越3天。2.若不想在两三天内食用，就应该它放在冰箱的冷冻库内，但冷冻期不宜超越2个星期。3.冷冻后的粽子，必定先将它解冻，而后加热再吃。4.最好以“原始”法，即以锅隔水蒸热，蒸的期间应在20分钟左右；最好不要用微波炉热粽子，由于微波炉加热，水扩散失太大，粽子会粘在粽叶上不好剥，而且也影响口感。5.吃不完的粽子，咸的可以用来煮粥，甜点则可做成甜品。
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