奇特果又叫猕猴桃，是一种营养成分比拟丰盛的水果。奇特果的GI值低，膳食纤维丰盛，糖类被排汇速度较缓慢，可以延缓血糖值回升，不会出现血糖飙升的状况。奇特果中的纤维有三分之一是果胶，而果胶则被以为具备降落血中胆固醇浓度，进而有预防心脏病的配置；同时少量纤维也能促成排便。奇特果中的膳食纤维含量大幅上游苹果和香蕉，所含的钾超越苹果二倍以上，具备坚持血压反常的效用。猕猴桃中还含有多种氨基酸，像谷氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促成成长素分泌。另外猕猴桃中也含有多种维生素及钙质，并可制成绩酱或酿酒；根可入，有清热利水，散瘀止血的作用。很多人因为上班忙，往往都是用盒饭来打发，其实饭前吃一颗奇特果，则能补充必要的营养素并且能促成消化！吃的时刻不用剥皮，切成两半，用汤匙间接挖着吃，每天吃1～2个即可！奇特果虽好，还应过量、适当食用。以下四种状况必定留意：●因奇特果内钾含量高，肾脏病患者假设须要限钾，应防止食用奇特果。●若有服用抗凝血物的人，如不当食用奇特果，会影响血液凝固及效。●中医以为奇特果性寒，脾胃虚寒的人应少吃；●经期、坐月子时期的女性防止食用。
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