想写这篇文章的初衷是在小某书平台上，有好友看到我的咖啡师证，私信我如何考据？加之市面上确实有不少咖啡馆在做培训，但泥沙俱下，但是考据的费用并不低也须要破费不少的期间。所以，少走弯路少花冤屈钱应该是每个真正想考咖啡师证的好友最间接的需求。
第一个疑问：咖啡行业最威望的证书是什么？
SCA（环球精品咖啡协会）颁发的证书最威望，基本环球通用。
说到SCA，就不得不提SCAE（欧洲精品咖啡协会）和SCAA（美国精品咖啡协会）了，不知道精品咖啡的好友，可以自己去做功课，这里就不多解释啦。SCA(Speciality Coffee Association)是由SCAA（Specialty Coffee Association of America）和SCAE(Specialty Coffee Association of Europe)在2017年兼并成立的全新组织。
第二个疑问：选用什么机构接受培训和考试？
市面上有许多咖啡馆会活期推出培训课程，多少钱也不菲，但是有些仅仅是课程，并没有SCA考试资质，所以想考据的好友，必定要寻觅具备SCA发证资质的咖啡培训机构去学习。什么叫有资质的机构呢，就是该机构有任务人员取得SCA教育官认证，SCA教育官同等于SCA的考官。退学时，SCA会给每一位学员颁发环球惟一的学位号，经过系统的咖啡学习，并经过SCA教育官的考试，即可取得相应的咖啡师证书。而修完不同的课程会取得相应的学分，学分到达100分，即有资历介入教育官的考试，初级咖啡师的学分是5分，可想而知要取得教育官是一件常年而艰难的事件。
所以，想考据的好友，必定要认准领有SCA发证资质机构。
第三个疑问：不想加入培训可以间接考试吗？
可以的，依据你的通常和通常阅从来思考。
SCA咖啡师分初中高三级，初级咖啡师的考试较为繁难，假设原本就是在咖啡馆任务，基本可以不培训间接考初级咖啡师，或许介入中级咖啡师培训间接考中级，惟一的区别就是少修5个学分。中级咖啡师可以在不取得初级咖啡师证的前提下间接考，但考初级咖啡师必定先取得中级咖啡师证书。
初级咖啡师基本是面向零基础学员，而中级咖啡师基本是面向在咖啡馆任务过一段期间的学员，除了通常，对实操的要求还是很高的。
第四个疑问：考咖啡师的费用和破费期间？
初级咖啡师的培训加考试费用普通会在3000左右；
中级咖啡师的培训加考试费用普通在5000左右；
初级咖啡师的培训加考试费用普通在7000左右；初中初级的课程普通都在一周。
每个机构应该也有不要钱和授课期间的差异。
当天先分享这些，对咖啡感兴味的好友有疑问可以留言或私信交换。