洋蓟富含维生素C和K，以及钙和叶酸。
烧烤、烘烤或蒸整整个洋蓟，用于菜肴或配菜。
普通只吃每片叶子上方最嫩的中央，和洋蓟的根部。
纤维含量：一个中等大小的洋蓟含有6.9g纤维。
纤维含量：一个大马铃薯含有6.3g纤维。
红薯是淀粉类蔬菜之一。它们富含维生素A。
纤维含量：一个大红薯，含有5.9g纤维。
纤维含量：煮过的防风草含有5.8克纤维。
纤维含量：冬瓜含有5.7g纤维。
西兰花是一种富含维生素C和A的十字花科蔬菜。十字花科蔬菜还含有少量的抗氧化多酚。
纤维含量：煮熟的西兰花小花含有5.1g纤维。
纤维含量：规范份的南瓜罐头含有3.6g纤维
纤维是肥壮饮食的关键组成局部，大少数人没有到达介绍的每日纤维摄入量。
高纤维饮食有助于预防便秘、坚持心脏肥壮并喂养肠道中的有益细菌。它还可以协助减肥。
咱们可以经过选用高纤维食物并遵照某些饮食提示（例如不要剥掉水果和蔬菜的可食用皮）来参与从饮食中失掉的纤维量。
自然富含纤维的食物有许多其余肥壮优势。吃各种各样的全食物可以协助咱们满足对纤维和其余关键营养素的日常需求。
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