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泡酒有什么讲究
阅读目的:我们用酒泡的一般都是一些阴质、黏厚
的材,这样的话,酒的阳就可以平衡材的阴,达到
一个最好的效果。
核心观点:酒的性质比较烈,它入的是肝经。
酒是引子
很多物的性难以通过水煮发挥出来,这时就要用酒
来泡,这就是中医治疗的另一大分类——酒制剂。
酒的性质比较烈,它入的是肝经。从层次上来讲,它不
走表,是直接入到血脉和骨髓里的。所以很多喝水、喝
汤、喝液治不了的病,就需要酒作为引经,引导诸
直达病灶。
酒好喝的时候,就会说这酒很醇厚
酒酿出来本来是具有酸、碱双重属性的,如果把握不好
分寸的话,酿出来的酒第一天还是酒,第二天就变成醋
了。
当我们形容一种酒好喝的时候,就会说这种酒很醇厚,
或者很醇。醇的意思是不酸不甜,所以,如果你喝黄酒
喝出了甜味,那这酒就做得不正宗。
如果酒没有发酵到一定程度,糖没有完全转化成乙醇的
说点什么
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【注意事项】:24小时内不得重复使用
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