为什么日本人不吃味精

为什么日本人不吃味精

味精的污名深入人心,甚至有人说味精有毒,味精致癌,事实当真如此吗,味精是由日本东京帝国大学的化学家池田教授发明制造,这里有一个充满有趣又神奇的故事,后来他创立的味之素公司风靡全世界,我们中国人自己的味精始于1923年,是由学化学出身的年轻人......