现代的生物科技是利用基因操作、蛋白质操作或是细胞的操作技术，来促进生活品质，提升人类福祉的整合性科技，生物技术是全球发展最快的高科技之一，从70年代的重组DNA技术和杂交瘤技术；80年代建立细胞大规模培养转基因技术，到90年代随着人类基因组......