原料，柿子椒500克、干红辣椒15克、花生油15克，香油15克、精盐6克、味精2克、花椒20粒，制法，1.将柿子椒择洗洁净，切成象眼块，放入开水锅中烫一下捞出用凉水进凉，控净水分，2.锅烧热，把花生油和香油同时下锅，随即把干红辣椒，稍炸，待......