资料，糯米粉50克、澄粉100克、木糖醇或白糖30克、牛奶150克，以及色拉油25克，红豆馅，第一步，混合做冰皮的资料，并搅拌平均，先在牛奶中参与色拉油，搅拌平均后，再把一切的糖类和粉类倒入油奶混合物中搅拌，当面糊出现出像浓稠酸奶一样的形态......