资料，四季豆1斤，猪肉三两，葱粒、榨菜粒、蒜末少许，制法，1.猪肉洗净剁碎，2.四季豆撕去筋，洗净滴干水份，放入油锅中煸炒两分钟左右，盛起，滴去油份，3.烧热锅下油，将肉末葱粒榨菜炒片刻，参与四季豆，再加清水，用大火至汁收干，加盐加味精，拌......