银白清透的银耳含有少量的银耳多醣、多醣体、膳食纤维与其余丰盛营养素，是含有满满胶质的，平民燕窝，，不只清肺润喉，亦有助于缓解肠躁与肌肤滋养，用银耳入菜不论是正餐或甜点都很适宜，银耳自身滋味较为油腻，故以红枣与玉米来带出鸡汤的鲜味与清甜，应用......